Pertencia à Ana Maria
A farinha era amassada
Por essa dona afadigada
Punha-lhe logo o fermento
Para o pão ter mais sustento
E depois acendia o forno
Para poder vender o pão morno
Mas a patroa tinha queda
Para querer muito justa a moeda
Então nunca fiado vendia
Não perdoava a Ana Maria
Conseguia ser muito chatinha
Pois tanto trabalho ela tinha
Assim os negócios não se estragam
Se cá se fazem cá se pagam
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